鄂爾多斯民俗多彩、內涵豐富、民風淳樸、社會和諧。這里既保留有蒙古族的傳統習俗，也有各民族和睦相處以及農耕文化、黃河文化與草原文化交流融合而形成的民俗風情。鄂爾多斯享有歌海舞鄉之美譽，鄂爾多斯人喜歌善舞，熱情好客，常以敬獻哈達、美酒、歌舞等形式接待客人。鄂爾多斯現有 8 項國家級非物質文化遺產，即成吉思汗祭典、鄂爾多斯婚禮、鄂爾多斯短調民歌、漫瀚調、古如歌、察罕蘇力德祭祀、烏審走馬競技、六十棵榆樹祭。在鄂爾多斯民間還有祭祖、祭火、祭敖包等活動。這些活動，表達著人們紀念祖先、崇拜英雄、敬重大地、崇尚自然的意念和樸實善良、誠信友愛的品格。鄂爾多斯各地每年都舉辦那達慕、交流會，蒙古族“男兒三藝”（騎馬、摔跤、射箭）是那達慕的主要活動內容之一，有集宴飲、歌舞、游戲、競技于一體的慶典娛樂活動——珠瑪宴，也有草原牧人慶賀豐收、祈求草原人畜興旺的盛會——珠拉格（馬奶節）。牧區民居有蒙古包，有手扒肉、奶食品等特色美食；農區民居有四合院，有取晉、陜、蒙三地美食之精華制作的多種佳肴。